金沢　葵寿司　閉店　なぜ？

金沢にある老舗の寿司屋「葵寿司」が2月で閉店する。

閉店は新聞にも掲載されるほどだ。

葵寿司は金沢の料理名工賞を受賞するなど素晴らしい寿司を提供する店だった。

今回の閉店で悲しむ声が多い。

北國新聞の記事に出とったみたい葵寿司
美味しかってんぞここ‥帰ってもこれからはこの味食べれんと思うとなあ(涙

地物美味い味、本当にありがとうございました😊 pic.twitter.com/9DUSD226GI

— 金丸 (@railgunmikoto21) 2019年2月21日

閉店理由は後継がいないとされる。